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博德维快装洁净冷藏库助力我国“最先一公里”冷链基建

发表时间:2022-05-06    责任编辑:博德维


夏天有一种必不可少的味道,那就是荔枝的味道。马上就到了荔枝大量上市的时候了,你知道荔枝从采摘到入口都经历了哪些复杂的工序吗?正常来说,一颗荔枝必须经过采摘 - 预冷 - 分品 - 筛果 - 包装 -冷藏,才能从果园走到我们消费者的手中,而在这个过程中,冷藏无疑是非常重要的一环!


近年来,随着我国物流基建的快速发展,冷链物流为我们的餐桌提供源源不断的新鲜蔬果。去年发布的《“十四五”物流冷链发展规划》中指出,我国肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品以及疫苗、生物制剂、药品等冷链产品市场需求快速增长,推动冷链物流快速发展。有数据表明,2021年中国冷链物流行业的市场规模达到4117亿元,冷库需求不断增加,2021年我国冷库容量达到7498万吨,同比增长12.5%


但与此同时,我国冷链物流基建仍然存在不少薄弱环节,人均冷链库容与发达国家存在较大差距,产地预冷率低,流通腐损率高,“最先一公里”冷链基础设施不足等问题仍然客观存在,冷链仓储技术、冷藏库建设形式以及运营模式等方面仍有较大的创新发展空间



创新技术,响应“两个一公里”场景需求



不同于传统固定的冷库或者干仓改造等形式,博德维研发的BroadCool冷藏库主要针对“两个一公里”的场景使用需求,解决传统冷库在“最先一公里”受制于报批报建,土地的稀缺性等痛点,BroadCool快装洁净冷藏库以模块化组建的方式快速构建,可以作为预冷仓、加工仓、冷藏仓布置在田间地头,可实现自由移动、灵活布置。


产品规格上,BroadCool 快装洁净冷藏库采取了6m*16m*3m的一个标准化规格,有效使用容积达到100m³,而整个冷藏库的安装时间则控制在1小时内。拆卸同样快捷,整仓拆卸打包后,仅需一辆4.2m的厢式货车即可完成装运,在实际运用中,这种快装快卸的优势可以帮助客户快速开展业务,非常适合在田间地头的迁移需求。





能耗方面,由于膜材具有天然的密闭保温性能,再配置博德维独家研发的A级混合技术保温材料系统,使得BroadCool 快装洁净冷藏库的能耗控制在每天每平米0.5-1.0千瓦时,即一个冷藏库每天仅耗电96度,而传统冷库能耗约为每天每平米1.1-2.3千瓦时。BroadCool 快装洁净冷藏库的能耗优势明显。


为了满足不同功能的需求,BroadCool快装洁净冷藏库采用可变更温区设计,通过对冷COOL空气技术系统的调整无缝切换分拣、冷藏、消杀功能,满足田头冷链季节性使用的需求,并且可根据客户实际需求进行实时调整。



实际落地时,由于BroadCool快装洁净冷藏库属于“设备范畴”,不需要报批报建,因此不存在占用农田土地的问题。



独创洁净无菌型冷藏库



相较传统冷藏库,BroadCool快装洁净冷藏库在内部洁净度和无菌环境方面具有突破性创新。BroadCool快装洁净冷藏库采用两大创新技术打造无菌型冷藏库。其一,冷藏库内部使用的膜材为博德维专利技术ClearStrong®抗菌膜材,这种膜材具有自主杀灭沉降菌的性能,能帮助减少冷藏库内滋生的细菌、病菌


 
其二,在制冷环节加入BCL固体碱灭菌技术,可在冷藏库内部形成防护场,有效阻断病毒气溶胶传播,灭菌率高达99.31%,且对人体无害。此外,BCL固体碱灭菌技术还能有效延缓病菌滋生速度,提升生鲜产品保鲜度



因此,BroadCool快装洁净冷藏库的这一独特的无菌特点能有效帮助阻断病毒通过生鲜冷链进行传播,满足当前新冠疫情防控常态化对生鲜冷链提出的新的更高要求。


贴合现代化冷链运作模式



我国现有的各类冷藏库,不论规模大小或功能如何,传统结构如混凝土结构或者库板搭建库仍是主导地位,这些结构均需要报批报建、建设周期较长,不可移动,不利于在田间地头频繁使用。而移动冷藏库的可移动性提高了使用效率,避免因季节性长时间空置,另外,BroadCool快装移动冷藏库的使用寿命可达15年能耗只有传统冷藏库的一半,并且更加轻量化,更加绿色环保。



目前,BroadCool快装移动冷藏库提供租、售两种模式,积极响应国家提倡的共享式“田头小站”,最大程度提高源头冷链物流设施的综合利用效率。十四五期间,国家要布局建设100个国家骨干冷链物流基地,补齐产地“最先一公里”和城市“最后一公里”的冷链物流设施短板,博德维愿与各物流生鲜冷链平台、各级农业合作社、供销社等机构共同携手,助力我国现代化冷链基建更好更快发展!





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